Lebih Hebat dari Pisang: 8 Makanan Kaya Kalium untuk Redakan Kram dan Nyeri Otot

Kabar24.id - Kram otot dan nyeri kaki adalah gangguan umum yang sering dirasakan setelah aktivitas fisik berat atau duduk terlalu lama.

Meskipun pisang sering dianggap sebagai makanan terbaik untuk mengatasi masalah ini karena kandungan kaliumnya, ternyata ada sejumlah makanan lain yang lebih kaya akan kalium dan dapat membantu meredakan ketegangan otot dengan lebih efektif.

Kalium adalah mineral vital yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan, mengatur sinyal saraf, dan membantu fungsi otot.

Baca Juga: Jejak Emas Eka Tjipta Widjaja di Balik Lahirnya Minyak Goreng Bimoli Sebelum Dikuasai Salim Group

Zat ini juga memiliki kontribusi besar dalam mengontrol tekanan darah dan mencegah berbagai penyakit kardiovaskular, termasuk hipertensi dan stroke. Bahkan, kalium mendukung fungsi ginjal dalam menyaring limbah dari tubuh dan mengatur volume darah.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan asupan kalium harian lebih dari 3.500 mg untuk orang dewasa.

Sayangnya, banyak orang tidak mencapai jumlah ini karena pola makan modern lebih tinggi natrium daripada kalium, menciptakan ketidakseimbangan yang berdampak buruk bagi kesehatan.

Baca Juga: PDGI Ingatkan Bahaya Tukang Gigi, Bukan Tenaga Medis Resmi

Sebuah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 420 mg kalium, atau sekitar 10% dari kebutuhan harian. Namun, jika Anda ingin mendapatkan lebih banyak manfaat dari mineral ini, ada banyak alternatif sehat yang kandungan kaliumnya lebih tinggi dibanding pisang:

1. Ubi jalar – Umbi yang kaya vitamin dan serat ini mengandung hingga 572 mg kalium per porsi sedang.

2. Kentang panggang dengan kulit – Sumber kalium luar biasa yang bisa mengandung lebih dari 900 mg kalium.

3. Bayam matang – Setengah cangkirnya memberikan sekitar 400 mg kalium serta antioksidan kuat.

4. Swiss chard – Sayuran ini mengandung lebih dari 450 mg kalium per setengah cangkir matang.

5. Alpukat – Selain lemak sehat, satu buah sedang mengandung lebih dari 700 mg kalium.